7 Metrelik Pide Görenleri Hayrete Düşürdü

Bursa'nın Osmangazi ilçesinde 20 yıldır fırıncılık yapan Subay Özçelik, Ramazan ayının gelişini kutlamak için farklı bir girişimde bulundu. Özçelik, bu özel ay için en uzun pideyi yapmaya karar verdi. 8 kişilik bir ekip ile harekete geçen Özçelik, 7 metre uzunluğunda dev bir pide hazırladı. Hamurun üzerine çörek otu serpilerek "Hoşgeldin Ramazan maşallah" yazıldı. Bu devasa pideyi hazırlamak yaklaşık 2 saat sürdü ve büyük bir emek gerektirdi. Hazırlık sürecinin ardından pide, fırın önünde sergilenerek izleyenlerin beğenisine sunuldu. O anları görmek için gelen vatandaşlar, cep telefonlarıyla fotoğraf çekerek bu nadir anı ölümsüzleştirdi. Fırıncı Subay Özçelik, yaptığı açıklamada, böyle büyük bir pideyi hazırlamanın zorluğunu ancak aynı zamanda keyfini de yaşadıklarını belirtti. "Yapımı gerçekten çok zordu, ancak bu tür bir pideyi yapmak bizim için büyük bir başarıydı. Hedefimiz, bir dahaki sefere daha uzun bir pide yapabilmek. Avrupa'da bile böyle bir pide olduğunu düşünmüyorum. Ramazan ayına özel bu çalışmamızla geleneksel fırıncılığa farklı bir boyut kattık" dedi. Pideyi görenlerden biri olan 80 yaşındaki Şakir Kılıç ise, "Bu kadar uzun bir pideyi ilk defa gördüm, çok şaşırdım. Hayatımda böyle bir şey görmemiştim" diyerek şaşkınlığını dile getirdi. Herkesin ilgisini çeken bu dev pide, Osmangazi ilçesindeki fırına büyük bir ziyaretçi akınına yol açtı. Gelecek yıllarda daha büyük pide yapmayı hedefleyen Özçelik, Ramazan ayının ilk gününde gerçekleştirdiği bu yaratıcı girişimiyle dikkatleri üzerine çekti.   Kaynak: İHA