Şanlıurfa'nın Halfeti ilçesinde, kendine has toprağı ve havasının bir ürünü olan meşhur Karagül ilkbahar ve sonbahar mevsimlerinde çiçek açıyor.
Halfeti'nin Karagül'ü, 18 Eylül 2019 tarihinde, dönemin belediye başkanı tarafından; Türk Patent ve Marka Kurumu’na yaptığı başvuru ile birlikte tescillenerek Şanlıufa'nın miraslarının arasına kazandırıldı.
Karagül, yerli yabancı birçok turistin ilgi odağı olmaya devam ederken, kaymakamlık, tarım ve orman müdürlüğü iş birliğinde, çeşitli alanlarda karagül yetiştirmek üzere, Şanlıurfa'nın halfeti ilçesine seralar kuruldu.
Böylelikle, karagül üretiminin artması hedefleniyor.
Üretiminin yanı sıra daha fazla çeşitli kitlelere yayılabilmesi adına, Şanlıurfalı kadınlar tarafından, karagül özünden üretilen çeşitli koku, reçel ve çikolata gibi ürünler de ziyaretçiler için satışa sunuluyor.
Karagül için kurulan seralar ve üretilen çeşitli ürünler sayesinde ilçenin kalkınmasının yanı sıra, Şanlıurfalı kadınlar işe istihdam ediliyor.
